Рецепты

Ингредиенты: Картофель 1 кг, куриная грудка 1 кг, грибы 1 кг, лук 2 шт, сыр 150 гр, укроп 1 пучок. Для заправки: сметана, яйца. Соль и перец по вкусу.

Ингредиенты: Тесто: Мука 5 ст. ложек, майонез 250 гр, яйца 3 шт. Начинка: Вешенки 1 кг, лук репчатый 4 шт. Украсить помидорами черри, огурцами, базиликом, укропом и петрушкой.

Ингредиенты: Финики 20 штук, орехи грецкие 100 гр. Соус: сметана 250 гр, майонез 250 гр. Украсить клубникой, бананом, грецким орехом, малиной, голубикой и мятой.

Ингредиенты: Лосось консервированный 1 кг, хлеб белый 200 гр, лайм (сок) 2 шт. Соус: Горчица 150 гр., майонез 250 мл. Выложить на листья салата. Украсить дольками лайма, мандаринов и маслинами.

Ингредиенты: Карп 1 шт., лук репчатый 2 шт., морковь 2 шт., курага 300 гр, орехи грецкие 200 гр, гранат 1 шт.

Ингредиенты: Текила 100 мл, ликер апельсиновый 150 мл, сок вишневый 500 мл (на 5 порций).

Ингредиенты: Судак (филе) 3 шт., огурцы 3 шт., салат зеленый 0,5 пучка, яйца (белки) 3 шт., помидоры 3 шт. Смесь соли с перцем по вкусу, заправить соевым соусом и соком лимона. Посыпать кунжутом и укропом.

Ингредиенты: Клубника 300 гр, персики 4 шт., киви 4 шт.

Ингредиенты: Говядина 2 кг, чеснок 8 зубчиков, лук зеленый 1 пучок, кешью 100 гр, соус соевый 50 мл, сахар 1 ч.л. Соль по вкусу. На гарнир подать картофельное пюре с зеленью.

Ингредиенты: Фасоль стручковая, замороженная 500 гр, яблоки 2 шт., морковь 300 гр, укроп, петрушка. Соль и перец по вкусу. Заправить оливковым маслом.

Ингредиенты: рис 1 кг, кешью 70 гр, фундук 70 гр, арахис 70 гр, миндаль 70 гр, морковь 1 шт., лук репчатый 2 шт. Соль и перец, специи для плова по вкусу.

Это блюдо не простое, для его приготовления понадобится 4 вида сыра. Первый вид – горгондзола – итальянский сыр с голубой плесенью, имеющий мягкий солоноватый вкус и специфический запах.