Замешиваем и раскатываем тесто. Готовим заливку, в сметану разбиваем одно яйцо, добавляем стакан сахара и пару ложек крахмала. Замешиваем в заливку муку.
В смазанную маслом форму для пирога перекладываем тесто. Далее выкладываем начинку: чернику с небольшим количеством сока. Потом посыпаем ягоду сахаром и накрываем слоем сметанной заливки. Отправляем в духовку на 35 минут при температуре около 200 градусов.
