Нарезать тыкву толщиной 1,5 – 2 см. Кусочки должны быть плоскими и широкими, поскольку на них надо будет укладывать сыр.
Смазать фольгу растительным маслом и выложить на нее ломтики тыквы. Сверху закрыть кусочки нарезанным сыром сулугуни.
Отправить в духовку на 20 минут.
