Натираем вареный картофель на крупной терке. Выкладываем картофель первым слоем на листья салата. Нарезаем лук, натираем вареную морковь.
Следующим слоем выкладываем морковь, сверху репчатый лук. Всю поверхность смазываем майонезом, а чтобы он лучше пропитал все слои, делаем несколько надрезов ножом.
Далее натираем на терке яблоки и яйца, сыр. Сверху майонеза выкладываем яйца, солим. Выкладываем слой яблок, промазываем его майонезом и засыпаем мелко натертым сыром.
