«Змей» в салате

Ингредиенты: 1 багет, тонкий лаваш, 1 пучок петрушки и 1 пучок укропа, зеленый лук, листья салата, 2 яйца, 200 гр. ветчины, 300 гр. сыра, 200 гр. майонеза.

Натираем сыр и ветчину. Измельчаем зелень и яйца. ½ сыра соединяем с ветчиной, петрушкой и укропом. ½ сыра соединяем с зеленым луком и яйцами. Заправляем оба салата майонезом. Багет надрезаем и извлекаем из него мякоть, которую добавляем в салат с сыром и ветчиной. Этой массой начиняем «змея» из багета. Выкладываем начинку с сыром, луком, яйцами на лаваш и заворачиваем в рулет. Нарезаем в роллы. «Змея» выкладываем на листья салата и обкладываем вокруг роллами.

Фото. Змей в салате

Фото. Змей в салате

Фото. Змей в салате