Смешиваем в блендере яйца с 5 ложками сахара, добавляем творог. Разрыхлитель смешиваем с ванильным сахаром и растираем с мукой. Выкладываем в творожную массу муку и замешиваем тесто. Смазываем руки маслом (чтобы тесто не прилипало), берем кусочек тесто и скатываем шарик размером с грецкий орех.
Готовим шарики в кипящем подсолнечном масле. Жарим до золотистой корочки.
