Готовим крокеты из яйца. Пошаговый рецепт

Вадим Парханович, шеф-повар:
Сегодня мы приготовим крокеты из яйца. Для этого нам понадобятся: отварные и сырые яйца, ветчина, сливочное и подсолнечное масла, мука, молоко, сыр сычужный, зелень, панировочные сухари, чёрный перец, соус чили.

Как приготовить крокеты из яйца? Узнаете, посмотрев видеоматериал.