Более половины этих заведений работают с нарушениями. Наиболее распространенные недочеты - неудовлетворительное состояние складских и производственных помещений, отсутствие документов на продукты питания, которые используются в приготовлении блюд, а также несоблюдение правил личной гигиены работниками пищеблоков.
Также специалисты санитарной службы города проверили состояние общественного транспорта и диспетчерских станций. Автобусы, троллейбусы, трамваи и составы метро обследовали на выходе из депо в город.
Замечаний по санитарному состоянию практически не было, чего не скажешь о техническом. Особенно в некоторых автобусах "Икарус". Изношенные полы, рваная обшивка кресел, ржавые крепления.
Трудовой день машины начинают чистыми, но в течение дня картина меняется. Это подтвердил и опрос пассажиров, проведенный специалистами санслужбы. Самыми грязными признаны маршрутные такси и автобусы. Образцовым же видом общественного транспорта, по оценке специалистов санслужбы и минчан, стал метрополитен.