Данная выставка открылась впервые в Украине благодаря уроженцу Львова, художнику-дизайнеру Борису Бергеру. В музее представлены фотографии, инсталляции и видеозаписи, посвященные почитаемому в стране продукту. Всего – 60 экспонатов.
Также в музее можно увидеть объекты, выполненные исключительно из сала: тело гуманоида, шахматы, кресло, руки, части тела.
Центральное место занимает копия человеческого сердца. Оно, кстати, занесено в Книгу рекордов Украины.
На выставке экспонаты можно попробовать на вкус. Посетителям предлагаются для дегустации «Нос» Николая Гоголя, губы Мэрилин Монро, ухо Ван Гога, а также «Белый квадрат» Казимира Малевича.
А ресторан при музее предлагает отведать фирменные блюда: сальные суши, сало в шоколаде и многие другие, сообщает «Столичное телевидение».