Напомним, с 6 по 9 июля в медицинские учреждения области обратились несколько десятков людей. Многие с диагнозом острое отравление были госпитализированы.
Оказалось, что все пострадавшие накануне употребляли в пищу торт "Брестхлебпрома". был изъят из торговой сети. Линия предприятия остановлена. Лабораторные исследования показали, что торт действительно был инфицирован сальмонеллезом. Источник заражения стал известен после тщательного расследования санэпидемслужбами города и области.
Заведующая отделом Брестского зонального центра гигиены и эпидемиологии Алла Корзан: "Выявлены две женщины, носительницы сальмонеллезной инфекцией, что и стало причиной заражения тортов. Этой ситуации могло бы и не быть, если бы люди во время обратились к врачу."
Линия по выпуску кондитерских изделий сегодня возобновила работу. Все материалы расследования будут направлены в прокуратуру для правовой оценки ситуации.