Новости Беларуси. Колбасу и тушенку из бобра начнут выпускать в Беларуси. Такую идею предложило Министерство лесного хозяйства. За дело взялся институт мясомолочной промышленности.
Специалисты отмечают, что мышечная ткань грызуна содержит много белка, селен и даже витамин С. По количеству фосфора это мясо превосходит говядину, свинину и приближается к кролику, сообщили в программе Новости «24 часа» на СТВ.
